موضوع: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الأحد يناير 18, 2009 4:19 am
الكمية تكفي: شخصين
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة برغل بصلة متوسطة 2 فص ثوم 4 عيدان بقدونس ملح وفلفل+بهارات+حبهان
التحضير: يسلق البرغل و يصفى
الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم
وتحياتي
D7oOoM
عدد الرسائل : 544 تاريخ التسجيل : 29/12/2008
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الأحد يناير 18, 2009 7:09 pm
مشكووور وربي مايحرمنا من جديدك ..
حريملاوي للابد مشرف قســ الطبخ ــمـ .. ~
عدد الرسائل : 128 تاريخ التسجيل : 14/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الإثنين يناير 19, 2009 8:06 pm
مشكووور
ابوعبدالله قـســ الرَيإَضيًُ ــمـ .. ~
عدد الرسائل : 246 تاريخ التسجيل : 07/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الثلاثاء يناير 20, 2009 1:45 am
مشكورين على مروركم
D7oOoM
عدد الرسائل : 544 تاريخ التسجيل : 29/12/2008
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الثلاثاء يناير 20, 2009 2:15 am
لا ثانكس على واجب ..
حريملاوي للابد مشرف قســ الطبخ ــمـ .. ~
عدد الرسائل : 128 تاريخ التسجيل : 14/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الثلاثاء يناير 20, 2009 11:19 pm
مشكوووووورر
ابوعبدالله قـســ الرَيإَضيًُ ــمـ .. ~
عدد الرسائل : 246 تاريخ التسجيل : 07/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الأربعاء يناير 21, 2009 9:10 pm
مشكورين على المرور
وليف الشوق عضـ نشيط ــوَ
عدد الرسائل : 169 تاريخ التسجيل : 12/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة الخميس يناير 29, 2009 7:18 pm